養生通信

後編　すこやかさをつくるレシピ 第3回目は、「あたらしい日常料理ふじわら」を主宰する、料理家の藤原奈緒さんです。「家庭のごはんをおいしく、手軽に。」をテーマに、オリジナルの調味料『ふじわらのおいしいびん詰め』を手がけています。東京・東小金井で2020年夏まで食堂を開いていた藤原さん。 コロナ禍...

中編　ほっとした自分がいた　もっと自由になっていい 第2回目は、「あたらしい日常料理ふじわら」を主宰する、料理家の藤原奈緒さんです。「家庭のごはんをおいしく、手軽に。」をテーマに、オリジナルの調味料『ふじわらのおいしいびん詰め』を手がけています。東京・東小金井で2020年夏まで食堂を開いていた...

仕事に家事に、ひとによっては育児や介護。忙しく働くわたしたちは、こころも身体も重くなりがち…ですよね？いつも軽やかで、すこやかなひと。ときどき出会うそんなひとたちは、「手放し上手」だって思います。手放すことで気づき、前に進むことがある。それがこころと身体の養生につながるように思うのです。さまざ...

後編　見つけた “PAUSE” 「なにすてた？」第2回目は、PAUSE（パウズ）の吉原友美さん。出張花屋や花教室をひらき、日々の暮らしに寄り添う花を届けています。吉原さんが手放したのは、夫婦関係とそれまでの自分でした。中編「自分ってなに？どうする自分？」につづき、千葉県印西のアトリエでお話を伺...

中編　自分ってなに？どうする自分？ 「なにすてた？」第2回目は、PAUSE（パウズ）の吉原友美さん。出張花屋や花教室をひらき、日々の暮らしに寄り添う花を届けています。吉原さんが手放したのは、夫婦関係とそれまでの自分でした。前編「それまでの“わたし”を手放すまで」につづき、千葉県印西のアトリエで...

仕事に家事に、ひとによっては育児や介護。忙しく働くわたしたちは、こころも身体も重くなりがち…ですよね？いつも軽やかで、すこやかなひと。ときどき出会うそんなひとたちは、「手放し上手」だって思います。手放すことで気づき、前に進むことがある。それがこころと身体の養生につながるように思うのです。さまざ...

仕事に家事に、ひとによっては育児や介護。忙しく働くわたしたちは、こころも身体も重くなりがち…ですよね？いつも軽やかで、すこやかなひと。ときどき出会うそんなひとたちは、「手放し上手」だって思います。手放すことで気づき、前に進むことがある。それがこころと身体の養生につながるように思うのです。さまざ...

仕事に家事に、ひとによっては育児や介護。忙しく働くわたしたちは、こころも身体も重くなりがち…ですよね？いつも軽やかで、すこやかなひと。ときどき出会うそんなひとたちは、「手放し上手」だって思います。手放すことで気づき、前に進むことがある。それがこころと身体の養生につながるように思うのです。さまざ...